Franciaország: háziasan, étteremben, gasztronómiai specialitások

2009. augusztus 12.

gourmet_franciaorszag_02Háziasan
Franciaországban naponta háromszor étkeznek. A reggeli kb. 7 és 9 óra között: meleg ital (kávé, tea vagy kakaó), croissant vagy kenyér, vaj, lekvár. Az ebéd 12-14 óra között: főétkezés, kb. 1 órán át tart, általában elő-, főételből és desszertből áll. Vacsora 20 óra körül, ugyancsak 1 órán át tart. Hideg előételből, meleg főételből és desszertből áll.

Tovább olvasom

   - ha tetszett, ajánld másoknak is!

Kikapcsolódást karácsonyra

A világhírű magyarországi fürdőkultúra megismerésére talán a legjobb időszak az év vége. A hűvös, hideg őszi-téli időben testet-lelket melengető érzés megmártózni a hazai termálvizekben. A megfelelő választást most egy új szolgáltatás, a Fürdőtérkép segíti, amelyen minden szükséges információ megtalálható. Egyben a legszebb karácsonyi ajándék is lehet egy kellemes pihenés valamelyik fürdőben.

Tovább olvasom
   - ha tetszett, ajánld másoknak is!

Franciaország: A levendula útja

2009. június 22.
Címkék :

utazas_levelndula_01Négy megyében – Alpes de Haute-Provence, Drôme, Hautes-Alpes és Vaucluse – lehetőség van felfedezni és megismerni a levendula útját. Megismerhetjük mennyi csoda rejlik ebben a gyönyörű lila növényben, mely az idők folyamán Dél-Franciaország és Provence jelképévé vált: parfümkészítés, aromaterápia, levendula olaj, levendula alapú receptek és ételek (méz, szörp…), túraútvonalak, levendula mezők megismerése, gyárlátogatás.

Tovább olvasom

   - ha tetszett, ajánld másoknak is!

A Vörös-tenger tehenei

voros_tenger_tehenei_01A lamantinok a növényevő cetek, vagy szirénfélék családjába tartozó emlősállatok. A tengeri tehenek a földtörténeti eocén időszakban, az ormányosokkal rokon szárazföldi, négylábú emlősökből alakultak ki. A tengeri tehenek legközelebbi, szárazföldi rokonai az elefántok.

Tovább olvasom

   - ha tetszett, ajánld másoknak is!

L’Oasis

2009. június 12.

gourmet_loasis_04Cannes és Saint-Raphael között, abszolút ideális környezetben található a L’Oasis étterem, hatalmas belső udvarával, amely sugározza magából a nyugalmat és a bizalmat. Stéphane, Francois és Antoine nem egyszerűen csak testvérek, hanem a L’Oasis félévszázados sikerének a közös örökösei, jövőbeli sikerének a zálogai.

Tovább olvasom

   - ha tetszett, ajánld másoknak is!

Francia ízek és piacok

2008. június 19.

gourmet_francia_izek_piacok_01Cannes-tól Monaco-ig, egyik völgytől a másikig az azúrpart gasztronómiája színes ételek világába csábítja Önt. Egyszerű és autentikus receptek őrzik a legkiválóbb ételek felbecsülhetetlen hagyományait.

Tovább olvasom

   - ha tetszett, ajánld másoknak is!