Tahiti
2009. szeptember 1.Türkizkék lagúnák, növényzettel sűrűn benőtt vulkánok, pálmafákkal szegélyezett homokos tengerpart, zafírkék égbolt, egzotikus kultúra és romantikus hotelek. Ha egybeolvasztanánk Francia Polinézia 118 szigetét, a kapott terület alig lenne nagyobb Mallorcáénál, de ezek a szigetek a valóságban egy Európa nagyságú területen fekszenek a Csendes-óceán szívében.
Tovább olvasomHorvátország: Halak tengerben, olajban és borban
2009. augusztus 17.A tengereket mindig is az élet értelmének, az eledelek forrásának és az egészség kincsestárának tartották. Ez az Adriára talán hatványozottan is igaz. A tengerpart tagoltsága, a víz tisztasága, a köves part és tengerfenék sótartalma, hőmérséklete és számos édesvízi forrás befolyásolták a tenger alatti élet különleges voltát és bőségét. Halak, rákok, kagylók és lábasfejűek ma is
Tovább olvasomFranciaország: háziasan, étteremben, gasztronómiai specialitások
2009. augusztus 12.Háziasan Franciaországban naponta háromszor étkeznek. A reggeli kb. 7 és 9 óra között: meleg ital (kávé, tea vagy kakaó), croissant vagy kenyér, vaj, lekvár. Az ebéd 12-14 óra között: főétkezés, kb. 1 órán át tart, általában elő-, főételből és desszertből áll. Vacsora 20 óra körül, ugyancsak 1 órán át tart. Hideg előételből, meleg főételből és
Tovább olvasomTechnika: Reffelés
2009. július 31.Valaha ez a művelet – a vitorlafelületnek a szélerő változásaihoz alkalmazkodó csökkentése – a vitorlázó tudás egyik fokmérője volt. Akkoriban a hajókat erősen túlvitorlázták; kis túlzással elmondható, hogy gyenge szélben még a kapitány feleségének alsószoknyáját is fel lehetett húzni a vitorlázat növelésére.
Tovább olvasomFranciaország: A levendula útja
2009. június 22.Négy megyében – Alpes de Haute-Provence, Drôme, Hautes-Alpes és Vaucluse – lehetőség van felfedezni és megismerni a levendula útját. Megismerhetjük mennyi csoda rejlik ebben a gyönyörű lila növényben, mely az idők folyamán Dél-Franciaország és Provence jelképévé vált: parfümkészítés, aromaterápia, levendula olaj, levendula alapú receptek és ételek (méz, szörp…), túraútvonalak, levendula mezők megismerése, gyárlátogatás.
Tovább olvasom
