Gordon Ramsay a horvát konyháról

A Gordon Ramsay: Új utakon sorozat harmadik évadában többek között Horvátországba jutott el a séf, egészen pontosan az Isztriára, ahol megismerkedett a helyi kulináriával.

Tovább olvasom
   - ha tetszett, ajánld másoknak is!

Horvátország – paradicsomi környezet, kulináris élvezetek

Déli szomszédunknál, a turizmussal lépést tartva, a gasztronómia is rohamléptékben fejlődik. Minden igényt kielégítő luxuskörülmények, fantasztikus ízek és élmények várják mindazokat, akik akár hajón, akár szárazföldön töltenék el a szabadságukat Horvátországban.

Tovább olvasom
   - ha tetszett, ajánld másoknak is!

Téli vitorlástúra indul a Balatonon

Ismét téli vitorlástúra indul a Balatonon, amelynek célja a szezonhosszabbítás és az idegenforgalom növelése.

Tovább olvasom
   - ha tetszett, ajánld másoknak is!

Új gasztrofesztivál Balatonfüreden

Füred Gastro névvel november 24–25-én rendezik Balatonfüred első, szezonon kívüli gasztronómiai fesztiválját. Évek óta napirenden volt az elképzelés, hogy egy minőségi szolgáltatást nyújtó, a balatoni gasztronómiához kötődő, fesztiváljellegű rendezvénynek adjon helyet a város.

Tovább olvasom
   - ha tetszett, ajánld másoknak is!

Quiche Lorraine – francia zöldséges lepény receptje

Ha ki szeretne próbálni egy kedvelt francia receptet, akkor bátran ajánljuk a quiche lorraine avagy a zöldséges, szalonnás lepény elkészítését. Gyors és egyszerű gasztronómiai gyöngyszem. Az eredeti lotaringiai recept húsos szalonnával készül, de ezt helyettesíthetjük sonkával és hozzáadhatunk ízlés szerint egyéb zöldségeket is (gomba, paradicsom, kukorica, cukkini…).

Tovább olvasom
   - ha tetszett, ajánld másoknak is!