Újragondolt klasszikus lett az év strandétele
A Balatoni Kör által nyolcadik alkalommal meghirdetett Év Strandétele versenyen egy újragondolt klasszikus, a balatonboglári Bundi Bijó Bárja magyaros töltött kürtőskalácsa győzedelmeskedett.
A Balatoni Kör által nyolcadik alkalommal meghirdetett Év Strandétele versenyen egy újragondolt klasszikus, a balatonboglári Bundi Bijó Bárja magyaros töltött kürtőskalácsa győzedelmeskedett.
Az erős mezőnyben az Év Strandétele díjat a Gofcsi fantázianevű, gofrisütőben kisütött tócsni nyerte. Megálmodója, Szikra Gabi szerint a dödöllére is emlékeztet a tésztaalap, ami az egyik legfontosabb hagyományos zalai-somogyi étel.